Gulfood, 30 yılı aşkın süredir küresel gıda işini ileriye taşıyan sarsılmaz bir güç olmuştur. Yıllık ticaret etkinliği sınırları parçalamış, ekonomileri yeniden şekillendirmiş ve ticaretin geleceğini şekillendirmiş, dünyanın gıda liderlerinin bir araya geldiği nihai merkez haline gelmiştir. Gulfood’un ardından sektör sadece evrimleşmekle kalmamış, devrim yaratmıştır.